血液検査の結果

今日、聞いてきた

異常なし

次は12月。

私は、乳がんになるずっと前から貧血で

血色素測定が、いつも8〜9だったのに今年に入ってからは、どんどん上がって今回は12.8

やっと正常値内になった。

なんでかな？

ホルモン剤で生理を止めたから？

太ったから？

なんでか分からないけど、とりあえず良かった。

今日の晩ごはんは

昨日、息子が学校で作った唐揚げをマネしてみる。

下味に

しょう油、酒、塩こしょう、しょうが…

ここまでは普通だ。

へ〜！って思ったのが、ごま油とネギ。

ネギはぶつ切りのを包丁で潰すんだって。

私は下味にごま油を使ったことがなかったから

へ〜！と思った。

しばらく味をなじませたら、汁を捨てて、玉子と片栗粉を入れ揚げる。

最後に塩と山椒を炒って、唐揚げにかけたんだって。

塩と山椒…

しかも炒るなんて、またまたへ〜！

だった^_^;

本当は息子に作ってもらいたいところだけど、お願いしたら

ムリ〜(￣Д￣)ﾉ

だって(._.)

しかたがないから私が作る。

実は私、料理が嫌い(￣▽￣)

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